Sziasztok!
Nagyon régen volt bejegyzés, sajnálom. Most viszont remélhetőleg sűrűbben lesznek, csak sajnos jelenleg fogalmam sincs miről írjak :(. A karantén miatt sok időm fölszabadult, és mi mással tudnám ezt tölteni, mint sütéssel. Ez alkalommal pedig egy csokis keksz mellett döntöttem, nem bántam meg. Ha valami gyors desszert kell amitől mindenki elájul, bártan ajánlom ezt a sütit, mert tényleg szupergyors, nagyon kevés hozzávaló kell hozzá és a csokival soha nem lehet mellélőni.
Hozzávalók: - 200 gramm tejcsokoládé
- 150 gramm keserűcsokoládé
- 100 gramm vaj
- 30 gramm nádcukor
- 45 gramm porcukor
-1 tojás
- 100 gram liszt
- 1 tk. szódabikarbóna
Elkészítés:
1. Melegítsük elő a sütőt (villany: 180 fok, légkeveréses: 160 fok, gáz: 4-es fokozat).
2. Olvasszunk meg 40-40 gramm tej- és étcsokoládét.
3. Alaposan keverjük el gépi habaverővel a vajat, cukrokat, tojást és a megolvasztott csokoládét, hogy sima masszát kapjunk, majd keverjük hozzá a megmaradt (feldarabolt) csokoládét, a lisztet és a szódabikarbónát.
4. Az elkészült masszát osszuk szét kis halmokba, minél távolabb egymástól, és süssök kb. 10-15 percig.
Jó étvágyat! :)